Opis
Kraški kostanjev med izrazitega značaja
Kraški med – kostanjev Čebelarstva Bernetič je odlična izbira za ljubitelje močnejših in bolj izrazitih okusov. Pakiranje vsebuje 900 g medu v steklenem kozarcu.
Zanj so značilni izrazit grenkast okus, trpka aroma in barva, ki lahko sega od jantarne do temno rjave. Kristalizacija je praviloma počasnejša, zato kostanjev med dolgo ohranja tekočo strukturo.
Kako uporabljati kostanjev med?
Poskusite ga ob zorjenem siru, orehih ali na rezini polnozrnatega kruha. Zaradi izrazitega okusa je zanimiv tudi za samostojno pokušino, kjer lahko najbolje spoznate njegov značaj.
Uporabite ga lahko tudi pri pripravi solatnih prelivov. Kombinirajte ga z oljem in kisom ter razmerje prilagodite svojemu okusu in jedi, ki jo pripravljate.
Zakaj izbrati pakiranje 900 g?
Kozarec z 900 g medu je primeren predvsem za gospodinjstva, ki kostanjev med uporabljajo redno. Večje pakiranje je praktična izbira tudi za vse, ki ga radi vključujejo v zajtrke, različne jedi in pokušine z drugimi vrstami medu.
Tradicionalne navedbe o kostanjevem medu
V tradicionalnih in starejših opisih se kostanjev med omenja v povezavi s prebavili in jetri ter z uporabo ob težavah z nespečnostjo in dihali. Nekateri tradicionalni opisi ga povezujejo tudi z umirjanjem pred spanjem.
Pogosta vprašanja o kostanjevem medu
Kakšen okus ima kostanjev med?
Kostanjev med ima izrazit, grenkast okus in trpko aromo, zato je posebej primeren za ljubitelje močnejših in manj sladkih medenih okusov.
S čim se kostanjev med najbolje kombinira?
Odlično se poda zorjenim sirom, orehom in polnozrnatemu kruhu. Uporabite ga lahko tudi pri pripravi solatnih prelivov z oljem in kisom.
Ali kostanjev med hitro kristalizira?
Kostanjev med praviloma kristalizira počasneje. Kristalizacija je naraven proces in ne pomeni slabše kakovosti medu.
Komu je namenjeno pakiranje 900 g?
Večji kozarec je primeren za gospodinjstva, ki kostanjev med uporabljajo pogosto, ter za vse, ki ga radi vključujejo v različne jedi in kombinacije.
